Información
Curso/taller: Abordaje integrativo del sistema digestivo, el metabolismo y la homesotasis inmunológica
Curso dirigido especialmente para los alumnos del curso de especialización Salud Integrativa y Funcional aplicada a la Farmacia, pero abierto a antiguos alumnos y personas externas a la formación
¿Qué te llevarás de este taller?
Este taller presencial está diseñado para dar un paso fundamental en la formación: transformar los conocimientos de Medicina Integrativa en criterio clínico aplicable a la oficina de farmacia.
Durante dos jornadas trabajaremos de manera muy práctica sobre los principales contenidos del primer semestre del curso: sistema digestivo, homeostasis inmunitaria, metabolismo, inflamación y su relación con el eje neuroemocional.
El objetivo no será memorizar patologías ni protocolos, sino aprender a observar, preguntar, relacionar, formular hipótesis, priorizar y tomar decisiones ante las situaciones que aparecen cada día en el mostrador.
Y algo muy importante: no necesitas llevar toda la teoría al día
El taller está pensado también para ayudarte a ordenar, recuperar y consolidar los conceptos clave del primer semestre.
Durante los dos días haremos repasos teóricos breves, visuales y muy dirigidos, utilizando diagramas, casos clínicos y herramientas de evaluación.
No repasaremos toda la teoría, sino la teoría que realmente necesitas saber utilizar en el mostrador de farmacia.
Así que, aunque no hayas podido seguir el ritmo de todos los contenidos, podrás aprovechar plenamente el taller.
Nuestro objetivo es que, al terminar, puedas pensar:
“Ahora sé qué información necesito recoger, cómo relacionarla y qué puedo hacer con ella desde la farmacia.”
Al finalizar el taller
Sabrás observar mejor
Aprenderás a reconocer signos, patrones y conexiones que pueden pasar desapercibidos cuando únicamente nos centramos en el síntoma principal.
Sabrás preguntar mejor
Tendrás más claro qué preguntas hacer, en qué orden y cuáles son realmente útiles para orientar una consulta sin convertirla en una anamnesis interminable.
Sabrás relacionar los síntomas
Podrás conectar mejor digestión, metabolismo, inflamación, sistema inmunitario y contexto neuroemocional.
Dejarás de ver síntomas aislados para empezar a entender patrones de disfunción.
Sabrás formular una hipótesis clínica razonada
Aprenderás a integrar: síntomas + signos clínicos + antecedentes + contexto + pruebas complementarias para construir una hipótesis de trabajo coherente.
No se trata de diagnosticar, sino de desarrollar criterio clínico.
Sabrás interpretar mejor algunas herramientas de evaluación
Trabajaremos con:
- bioimpedancia;
- analíticas;
- medidas antropométricas;
- signos clínicos;
- observación del paciente.
Y aprenderás a poner los datos en contexto, porque un resultado aislado dice poco si no sabemos interpretarlo dentro de la historia de la persona.
Sabrás detectar mejor las posibles dianas terapéuticas
Aprenderás a diferenciar entre:tratar únicamente el síntoma y actuar sobre los mecanismos que pueden estar contribuyendo a generarlo o mantenerlo.
Sabrás priorizar
Cuando un paciente presenta múltiples síntomas, aprenderás a responder una de las preguntas más importantes de la práctica integrativa: ¿Por dónde empiezo?Trabajaremos cómo ordenar los problemas y establecer prioridades de intervención.
Sabrás construir una estrategia terapéutica
Aprenderás un método para transformar la información recogida en una propuesta estructurada que pueda incluir:
- alimentación;
- estilo de vida;
- suplementación;
- seguimiento;
- adherencia;
- y derivación cuando sea necesaria.
Sabrás comunicar mejor en el mostrador
Porque no basta con entender lo que ocurre. También hay que saber explicárselo al paciente.
Practicaremos cómo resumir una situación compleja de forma sencilla, comprensible y útil, incluso en formatos de atención breve.
Y, sobre todo, tendrás más criterio y más seguridad para transformar la teoría del curso en decisiones reales en la oficina de farmacia.
Dos días para pasar de “saber” a “saber hacer” pero sobre todo para disfrutar con lo aprendido
Formato
Presencial.
Alguna conferencia se grabará para los alumnos de Salud Integrativa y Funcional aplicada a la Farmacia
Fechas y horario
27 y 28 de noviembre
Viernes tarde (de 15 a 20h) y sábado completo (de 9 a 17h).
Lugar / información práctica
El taller se impartirá en las instalaciones de Brother Barcelona, ubicadas dentro del emblemático complejo creativo Palo Alto, en el corazón del barrio de Poblenou.
- Dirección exacta: Carrer dels Pellaires, 30, Nave A2 (08019 Barcelona).
- Acceso al espacio: Una vez entres al recinto de Palo Alto por el acceso principal, sigue los carteles hacia la Nave A2 (identificada con el logo de Brother / la silueta del alce).
Alojamientos (cerca de Palo Alto)
Para los alumnos que vengan de fuera de Barcelona, la zona de Poblenou / Diagonal Mar cuenta con excelentes opciones de alojamiento a pocos minutos del taller:
- Hotel Vincci Bit (4★): (Alojamiento recomendado del año pasado). Un hotel moderno y con un marcado diseño artístico e innovador. Ubicado en el Carrer de Josep Pla, 69.
- Vincci Marítimo Hotel (4★): Muy cercano al anterior, destaca por su ambiente tranquilo, comodidad y cercanía a la playa. Ubicado en Carrer de Llull, 340.
- Hotel Attica21 Barcelona Mar (4★): Excelente alternativa de diseño contemporáneo, muy bien comunicada con la zona de Palo Alto. Ubicado en Carrer de Provençals, 10.
- Hotel Barcelona Condal Mar (4★): Confortable y gestionado por Meliá, se encuentra a una distancia muy cómoda a pie del taller. Ubicado en Carrer de Cristóbal de Moura, 138.
Aparcamientos
Información importante sobre el aparcamiento
El nivel de ocupación en la calle, en esta zona, no suele ser muy alto, por lo que puede ser fácil encontrar sitio.
Sin embargo, se debe tener en cuenta la regulación del Ayuntamiento de Barcelona para el estacionamiento en superficie (Área Verde y Azul):
- Viernes: Todo el vecindario está regulado. Aparcar en la calle es de pago obligatorio de 8:00 a 20:00 h.
- Sábado: En Poblenou (fuera del centro histórico y de la primera línea turística de playas) el estacionamiento en fin de semana suele ser gratuito en la mayoría de plazas verdes y azules.
Nota: Verificar la señal vertical más cercana al coche para confirmar el horario exento.
Alternativa de parking cubierto (centro comercial)
Existe la opción de dejar el coche bajo techo y de forma vigilada, a muy pocos minutos se encuentra el Centro Comercial Diagonal Mar.
- Su parking subterráneo ofrece 3 horas gratis al día para todos los visitantes.
- Puedes conseguir 1 hora extra gratis (4 horas en total) si descargas la aplicación móvil oficial del centro comercial y la escaneas en los cajeros manuales de la planta P1 antes de salir.
Precio / Inscripción / reserva de plaza
Para reservar tu plaza, debes comprar el curso.
El curso se paga, a través de esta misma página, añadiendo el curso al carrito y pagando mediante tarjeta.
Limitado a 40 plazas: Se reservarán las plazas por orden de inscripción.
En el caso que no puedas asistir al curso y avises con 48h de antelación (info@ephedraformacion.com) se devolverá la totalidad del importe.
Alumno Salud funcional
0 €
- Exclusivo para alumnos de Salud Integrativa y Funcional aplicada a la Farmacia
- El precio del taller está incluido con el precio del curso
- El taller incluye:
- Curso.
- Materiales.
- Comida del sábado.
- Almuerzo, cafés y aperitivos.
NO incluye hotel.
Antiguo alumno
350 €
- Para alumnos del curso de especialización PNIE farmacéutico
- El precio incluye:
- Curso.
- Materiales.
- Comida del sábado.
- Almuerzo, cafés y aperitivos.
NO incluye hotel.
Externo a formación
450 €
- Para personas externas a cursos de especialización de Ephedra Formación
- El precio incluye:
- Curso.
- Materiales.
- Comida del sábado.
- Almuerzo, cafés y aperitivos.
NO incluye hotel.
Programa viernes 27 de noviembre
Sistema Digestivo, homeostasis inmunitaria y herramientas para la evaluación de la disfunción metabólica
15:00 | Bienvenida y entrega de materiales
Se entregará a cada asistente un kit de trabajo con fichas de casos y una libreta de "detective clínico".
15:30 | La Medicina Integrativa en acción: Un viaje por el sistema digestivo y la homeostasis inmunitaria
- ¿Cómo entendemos la digestión desde la PNIE?
- Repaso teórico exprés de la teoría del primer semestre con los diagramas de disfunción digestiva y homeostasis inmunitaria.
16:15 | Casos clínicos reales: aprendiendo a descubrir qué hay detrás de los síntomas
- Exposición de casos clínicos frecuentes en la farmacia (hipoclorhidria, reflujo, hiperpermeabilidad, EPI, hígado sobrecargado, disbiosis, intolerancias alimentarias, herpes de repetición...)
- Dinámica: Se dividirá a los asistentes en pequeños equipos que defenderán las diferentes estrategias de anamnésis para los diferentes casos.
17:10 | Coffee Break
17:45 | Resolviendo el caso desde el mostrador: estrategias terapéuticas y comunicación con el paciente
- Aprenderemos los 4 puntos a seguir para elaborar estrategias terapéuticas eficaces y personalizadas.
- En base a lo aprendido, ¿Qué estrategias terapéuticas utilizaríamos para completar los 4 puntos en los caos expuestos por la mañana? Resolución conjunta.
- Entre todos elaboraremos protocolos definitivos de anamnésis y estrategias terapéuticas para cada una de las disfunciones expuestas.
- Desafío relámpago: Cada equipo presentará su protocolo en 1 MINUTO en formato "atención en mostrador".
19:00 | Herramientas clave para evaluar las disfunciones metabólicas.
- Bioimpedancia. Aprenderemos a utilizar la herramienta de biompedancia y cada alumno obtendrá sus propios resultados que interpretaremos al día siguiente.
20:00 | Finalización primer día
Programa sábado 28 de noviembre
Conexión entre metabolismo, inflamación y eje neuroemocional. Integración de las estrategias terapéuticas
09:00 | Metabolismo y disfunciones
Repaso teórico de la conexión entre el metabolismo y la inflamación. Entendiendo las verdaderas dianas terapéuticas. Repaso de los diagramas y herramientas de evalución.
- Bioimpedancia. ¿Cómo se interpreta?
- Analíticas y marcadores clave.
- Medidas antropométricas y signos clínicos.
- Dinámica de exploración clínica: Se enseñarán trucos prácticos para detectar resistencia a la insulina, inflamación de bajo grado y factores inflamatorios sólo con observación clínica.
10:00 | Casos clínicos en acción: ¡Diagnóstico en equipo!
- Exposición de diferentes casos clínicos sobre el eje metabólico.
- Desafío: pensar una justificación para una hipótesis clínica con los datos recogidos (signos clínicos + pruebas complementarias). ¿Qué preguntas debemos hacer para evaluar integrativamente el eje metabólico?
11:00 | Coffee Break
11:15 | Interpretación de tus resultados: la mejor forma de aprender es con tu propio ejemplo
- ¿Cómo dirías que está tu metabolismo? Evaluación de los resultados obtenidos el día anterior de bioimpedancia.
- ¿Qué contexto añadirías a tus resultados?
12:15 | La P en la PNIE, el enfoque psicológico para asegurar adherencia en alimentación saludable. Abordaje integrativo de los atracones
Charla profesional interdisciplinar a cargo de la Dra. Gemma López-Guimerà, reconocida psicóloga de la salud, profesora e investigadora de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Especializada en educación alimentaria, obesidad y trastornos de la conducta alimentaria, campos en los que destaca por su labor clínica y sus publicaciones sobre el impacto de los modelos estéticos actuales. En los últimos años se ha especializado en la relación entre la salud intestinal y la salud cerebral
14:00 | Comida y descanso
15:00 | Resolución de los casos clínicos
Una vez aprendido la importancia del contexto emocional con la charla:
- Cómo elaboramos una estrategia terapéutica ahora que ya sabemos evaluar contexto + signos + pruebas? Cada grupo defenderá su propuesta de tratamiento.
- ¿Cómo priorizar en pacientes con múltiples síntomas?
Repaso FINAL de todo lo aprendido para el abordaje de la homeostasis inmunitaria, digestiva y metabólica
16:00 | La guinda del pastel: Integración del eje neuroemocional con Janina Messeguer.
"El síntoma no solo se trata. También se escucha”
Janina Messeguer es una experimentada psicoterapeuta Gestalt, consteladora familiar y coach organizativa especializada en el acompañamiento sistémico, el desarrollo personal y el liderazgo consciente. Además de su consolidada práctica clínica en procesos de transformación, realiza una activa labor de divulgación sobre bienestar emocional a través de su cuenta de Instagram @janinamesseguer.
17:30 | Cierre y despedida
Ponentes
Raquel García
- Coordinadora de Ephedra Formación.
- Licenciada en farmacia.
- Doctora en neurociencias.
- PNIE.
Glòria Santaulàlia
- Graduada en Farmacia y en Nutrición Humana y Dietética.
- PNIE.
+ 2 invitados especiales
Dra. Gemma López-Guimerà
- Psicóloga de la salud
- Profesora e investigadora de la Universitat Autònoma de Barcelona
Janina Messeguer
- Psicoterapeuta Gestalt
- Consteladora familiar
- Coach organizativa especializada en el acompañamiento sistémico, el desarrollo personal y el liderazgo consciente